Tisdag morgon

Godmorgon cyberkompisar! Idag fick jag oväntad sovmorgon 🙂 Kan pga inställt första möte åka ett tåg som innebär att jag inte behövde gå upp förrän kl 6. Stort glas vatten, dubbel espresso och sedan körde jag 10 min uppvärmning på crosstrainer och sedan 20 min intervaller. Av dessa 20 min spenderade min puls 16,5 minuter…

Rediga söndag – som vanligt

Vaknade med lite mindre huvudvärk men fortfarande ont – ont… 😦 Drack stort glas vatten och dubbel espresso och sedan blev det 45 min yoga (nybörjar-mjuk-yoga med YogaWorks DVD) Till frukost blev det omelett på 1 ägg, 2 äggvitor, skinka, paprika, tomat, lök och liten smula grönmögelost och en hel balja med grönt te. Jag…

Onsdag – idag är jag stark

Godmorgon cyberkompisar! Idag vaknade jag pigg och alert 🙂 Dubbel espresso, proteinshake och sedan in i hemmagymmet.  Uppvärmning 8 min på crosstrainer och sedan körde jag igenom mitt styrkepass med lite få ändringar för att göra mig själv lite lycklig 🙂 Jag avslutade med 30 min crosstrainer och svettade lackade! Sååå härligt! Jag behövde verkligen…

Lördag!

Helt galet men jag ställde klockan på sju för att träna styrketräning före hotellfrukosten men jag vaknade kl sex med ont i magen. Låg och vilade en timmme och sedan shottade jag en dubbel espresso och min proteinshake. Snabbdusch och sedan tog vi bilen till vackra Högbo Bruk. Jag förstår att ni tänker -”är hon…

Träning och mat – 14 punkter

Jag har läst intressanta bloggar såsom Beatas med funderingar om hur man ska äta när man/vi/jag slutar att med Olgas PT online eller annan diet. Det har fått mig att fundera i veckan och såhär tänker jag: 1. Jag vill äta perfekt (efter mina åsikter:-)) 6 måltider om dagen och 6 dagar i veckan. Frukost: Alltid…

Ahhhh fredag

Känner mig bättre idag men inte frisk nog att träna, kanske kanske jag kan köra lite styrka imorgon utan puls? (hoppas:-)) Jag har mot alla odds klarat maten perfekt den här veckan. Jag har fortfarande inte fått nya programmet från Olga men om jag har tur så kanske det kommer idag? Jag vill såååå gärna…

Härliga lördag!

6 dagar i veckan så äter jag i princip perfekt (efter mina principer) men lördagar är min undantagsdag…:-) Till frukost åt jag dinkelsmörgås (recept finns på bloggen) och kokt ägg med stark ost och bregott.. Åhhh så gott! Jag yogade en stund för att mjuka upp kroppen efter hård vecka med mycket jobb och träning….

Gullungens (min 10 åring) favoritvåfflor

1,5 dl siktat dinkelmjöl 1 dl fullkorns dinkelmjöl 1,25 tsk bakpulver 3 dl mjölk 60 g smör (går att byta mot rapsolja) 2 ägg Gör så här: Blanda ihop mjöl och bakpulver i en bunke. Smält smöret och häll i mjölken i kastrullen. Häll det över mjölblandningen. Rör ner äggulorna i smeten. Vispa äggvitorna till…

Snabba hälsobrödet

3dl Dinkelmjöl(siktat) 2 dl Dinkel (fullkorn) 5 dl Rågsikt 5 dl havregryn(fullkorn) ½ dl Linfrö ½ dl Solrosfrö 4 tsk Bikarbonat Blanda ihop 1 l Filmjölk 3% 1 dl Mörksirap/ Honung 3 st Normalstora morötter (rivna) Blanda sedan de två blandningarna och häll i långpanna grädda i 175 grader ca 1 timme

Grötplättar, min bästa frukost

Micra 1/2 dl dinkelflingor, 1/2 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten i 2 minuter. Ta ut och blanda snabbt ner 1 ägg och 1 äggvita och 1 msk krossade linfrön. Stek det i små plättar med kokosfett. Jag äter det med kanel och hemgjort äppelmos (osockrat)