Detta är absolut sommarens favoritfrukost! Du kan så klart byta och mixa med andra ingredienser som du gillar! 1 portion Mixa med mixerstav: 250 g lättkvarg 50 g frysta hallon 100 g frysta svarta vinbär Sötningsmedel (ex 2 msk sukrin) Toppa med: Rostade hasselnötter Fruktbitar ex nektarin Granola Bär
Kategori: Frukost
Snabbglass
Detta är mitt bästa kvällsmys just nu, hemmagjord på 2 minuter. 100 gram lättkvarg 200 gram hallon (eller jordgubbar, blåbär eller frukt) 2 tsk stevia 1-2 dl vatten Basen är ingredienserna ovan, jag kör det i minimixer och äter direkt. För att pimpa det så rör jag ibland ner lakritspulver och toppar med olika strössel….
Frallor och muffins (mellanmålsbakning)
Närmaste veckorna så har jag både inrikes och utrikes resor.. För att komma igenom säkerhetskontrollen så gäller det att ha mellanmål som inte är flytande. Idag bakade jag frallor och äpplemuffins. Frallorna tänker jag äta med kalkon och ost. Frallor 4 st Sätt ugnen på 200 grader Mixa 3 dl äggvita, 100 g havregryn, 2…
Chiapudding
Chiafrön är välanvänt hemma hos oss. Jag gillar chiapudding till mellanmål, och gör ofta 4-5 satser på en och samma gång. Då hinner det bli riktigt smaskigt tills det är dags att äta den. Jag vet att det går att göra pudding av chiafrön och ex bara mjölk men jag vill ha mer näring och…
Pumpapannkakor
Jag ÄLSKAR pannkakor till frukost. Jag varierar vilt med tillbehören, ex: Raw bliss (Klickar på kakaokokossmör som smälter) Äppelmos med kanel Sockerfri sylt Frukt Sirap från Walden farms Bär Honung mm Nötter och honung Jag vill spara tid på mornarna så ofta gör jag en smet för 3-5 dagar och sedan steker jag på pannkakorna…
Bakad gröt
Det jag får mest frågor om just nu är hur man gör bakad gröt. Drottningen för nyttiga recept är Sanna och hennes recept. Mitt recept varierar beroende på vad jag vill få i mig men just nu är detta basen för 4 portioner: 100 gram fiberhavregryn 4 dl äggvita 80 gram proteinpulver vanilj 3 tsk…
Saffransvåfflor
Suget efter saffran är stort:-) Idag gjorde jag saffransvåfflor, jättegott! 1,5 dl äggvita 0,75 dl vanilj proteinpulver (men funkar säkert kanonbra med choklad eller banansmak) 40 gram fiberhavregryn Nypa salt 0,8 tsk bakpulver 0,8 tsk Sukrin 0,5 tsk fiberhusk 1/3 påse saffran Jag körde alltihop i mixer och lät smeten vila i 5 min före…
Proteinvåfflor i belgiska våffeljärnet
I morse ville jag göra våfflor till frukost! Tjocka härliga belgiska våfflor är ju så smarrigt! 1,8 dl äggvita 1 dl vanilj proteinpulver (men funkar säkert kanonbra med choklad eller banansmak) 50 gram fiberhavregryn Nypa salt 0,8 tsk bakpulver 0,8 tsk Sukrin Jag körde alltihop i mixer och det blev 4 våfflor. Gullungen åt 2…
Härliga havregrynsgröt!
Delar med mig av mitt standardgrötrecept:-) Imorgon kokar jag 3 portioner och preppar för några frukostar framåt… Gröt passar väldigt bra att äta på tåget så blir det lite mindre stressigt efter morgonträningen. Har du lust att dela med dig av din bästa frukost?;-)
Frukost:-)
Lätt som en plätt frukost idag! Mixa 2 äggvitor, 1 dl havregryn, 1-2 msk av valfri kli (jag tar kruska och havre), 1 dl vatten, 1 tsk bakpulver, 2 msk vaniljproteinpulver. När det är klart rör jag ner 1 tsk linfrö och psylliumfrö. Stek en pannkaka av det. Jag åt med nektarin och jordgubbar samt…
Drottningpannkaka
Ytterligare en smaskig pannkaka:-) Den är tjock och härlig, och väldigt mättande med bra näringsinnehåll! Jag hällde ingredienserna i en proteinshake och mixade med stavmixer; 1 ägg 2 äggvitor 1 dl havregryn 1 msk havrekli 1 msk kruskakli 2 msk vaniljproteinpulver nypa salt 1 dl vatten 0,7 tsk bakpulver 1 msk Psylliumfrö och blåbär &…
Blåbärspannkaka
Underbar frukost idag:) Jag hällde ingredienserna i en proteinshake och mixade med stavmixer; 1 ägg 2 äggvitor 1 dl havregryn 1 msk havrekli 1 msk kruskakli 2 msk vaniljproteinpulver nypa salt 1 dl vatten 0,7 tsk bakpulver Psylliumfrö och blåbär Jag stekte i kokosolja och när jag hällt upp smeten i pannan så pudrade jag…
Pannkaksfrukost
Lätt som en plätt och jag blev mätt:-) Jag hällde i ingredienserna i en proteinshake och mixade med stavmixer; 1 ägg, 2 äggvitor, 1 dl havregryn, 1 msk havrekli, 1 msk kruskakli, 1 msk vaniljproteinpulver, salt och 1 dl vatten. Jag stekte i kokosolja och åt med hallon och halv banan. Mumma!!!
Härliga fredag
Idag är det mycket på jobbet och mitt bästa sätt att fokusera är morgonträning:-) Idag var det axlar och armar på schemat. Jag har tur för jag längtar till varje pass. Jag övar och tränar och drömmer om att lyckas med det jag inte gjort innan:-) 4 set – 16, 12, 10 och 6 reps…
Fiberberikade proteinrika frukostpannkakor
Jag vill gärna ligga på RDI (rekommenderat dagligt intag) och jag har svårt att nå det på kostfiber, ärligt talat så når jag nästan aldrig det till 100%. Jag har klurat på detta och nu tänker jag addera kli till mina morgonplättar. De blir bäst om jag rör ihop allt kvällen innan och ställer i…
Amerikanska pannkakor
Det här receptet är från mitt blogg uppbehåll men idag behöver jag något smaskigt för att pigga upp mig. Så det får bli en frukost-middag… 2 ägg 0,5 dl Proteinpulver smak Vanilj 1 msk kokosmjöl 1 msk fiberhusk 0,6 dl kokosmjölk 0,5 msk rapsolja 0,4 tsk vaniljpulver 0,5 tsk bakpulver 1 dl fruktpure, jag körde…
Frukostpannkaka för stressade
Kvällen före så blandar jag följande i en liten skål: 1 dl fiberhavregryn 1 dl vatten 1 ägg 2 äggvitor 1/2 tsk krossade linfrö 1/2 tsk psylliumfrön Lite salt Detta stod och gottade till sig i kylskåpet över natten. När jag kom ut från gymmet så hällde jag i lite kokosolja i stekpannan och hällde…
Bästa dinkelbrödet
Dag 1: Dinkelsikt 8 dl Vatten, kallt 3 dl Jäst 10 g Salt 1 tsk Blanda väl i bunke. Täck och låt stå i kylskåp över natten, ca 12 timmar. Dag 2: Kokt hel dinkel 500 g Dinkelsikt 4 1/2 dl Salt 1,5 tsk Honung 1 msk Vatten, ljummet 2 dl Blanda alla ingredienser med…
Nybakat:-) (Annies groddade bovetebröd + Fröknäcke)
Idag har jag bakat Annies bovetebröd fast i frallform och Marias fröknäcke:-) Det var jättegott!!
Fokuserad Energi - följ din plan 