Rebeccas hummer

Det här receptet kommer från Rebecca, hon bjöd på detta som förrätt på senaste grannmiddagen 🙂 Receptet kommer här 4 pers (=2 hela humrar): Dela hummern i mitten och gröp ur köttet som sedan hackas i bitar Champinjoner, tunt skivade Fräs hummerköttet och svampen i pannan med lite olivolja salt och peppar slå på grädde…