Dagens kebabrecept – står i ugnen nu (behöver göras i god tid)

Klicka här för att komma till receptet på Tasteline. 1 kg  köttfärs, finmald max 10% fett 1 msk  spiskummin, malen, (eller mer om du vill ha kryddigt) 3 st  vitlöksklyftor 1 st  ägg 2 msk  svartpeppar, grovmalen 2 tsk  salt 2 msk  lökpulver Sätt ugnen på 100 grader. Blanda all smaksättning med ägget i en…

Kebab recept – smaskens!

Hej kompisar! Fick tips på gott recept från Louise! Tack 🙂 Receptet är gjort av Linnea Swärd på Tasteline. Klicka här för att komma till receptet. 1 kg  köttfärs, finmald max 10% fett 1 msk  spiskummin, malen, (eller mer om du vill ha kryddigt) 3 st  vitlöksklyftor 1 st  ägg 2 msk  svartpeppar, grovmalen 2…

Kebab på nötfärs eller lammfärs

4 portioner 8-12 grillpinnar av trä 500 gr nötfärs eller lammfärs 2 pressade vitlöksklyftor 1/2 finhackad gul lök 2 krm mald svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 tsk mald spiskummin 1/2 dl hackad bladpersilja 1/2 dl färsk hackad koriander (detta utesluter jag, gillar inte koriander) 1 tsk salt 1 ägg Blanda alla ingredienserna medan pinnarna ligger…