Klicka här för att komma till receptet på Tasteline. 1 kg köttfärs, finmald max 10% fett 1 msk spiskummin, malen, (eller mer om du vill ha kryddigt) 3 st vitlöksklyftor 1 st ägg 2 msk svartpeppar, grovmalen 2 tsk salt 2 msk lökpulver Sätt ugnen på 100 grader. Blanda all smaksättning med ägget i en…
Etikett: kebab
Kebab recept – smaskens!
Hej kompisar! Fick tips på gott recept från Louise! Tack 🙂 Receptet är gjort av Linnea Swärd på Tasteline. Klicka här för att komma till receptet. 1 kg köttfärs, finmald max 10% fett 1 msk spiskummin, malen, (eller mer om du vill ha kryddigt) 3 st vitlöksklyftor 1 st ägg 2 msk svartpeppar, grovmalen 2…
Kebab på nötfärs eller lammfärs
4 portioner 8-12 grillpinnar av trä 500 gr nötfärs eller lammfärs 2 pressade vitlöksklyftor 1/2 finhackad gul lök 2 krm mald svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 tsk mald spiskummin 1/2 dl hackad bladpersilja 1/2 dl färsk hackad koriander (detta utesluter jag, gillar inte koriander) 1 tsk salt 1 ägg Blanda alla ingredienserna medan pinnarna ligger…
