Supergott tillbehör till grillat men även kanonalternativ till chips? Krydda som du vill och njut:-)
Dagens sats är gjord på potatis, morot och rödbetor. Jag skalar och skivar tunt.
I en större skål blandar jag lite spansk god olivolja, vatten, salt, pepparmix, torkad vitpeppar och svartpeppar. Totalt är det kanske 1/2 dl vätska.
Blanda ner rotfrukterna i vätskan och fördela tunt över plåten.
Varmluftsugn 200 grader i 20-30 min och vänd runt lite efter halva tiden:-)
SUPERGOTT!