Ibland är livet stressigt. Jag har haft en sådan period under senvåren och sommaren. Jag tror dock att stress och press är bra till en viss nivå, för det är då vi utvecklas och blir lite bättre. Någon sa ”om du har kontroll så kör du inte fort nog”, och den beskrivningen kan jag nog…
Kategori: Motivation
Motivationsbild
Jag började ett 12 veckors program för 4 veckor sedan med fokus på att komma i bättre form. För att motivera mig själv så har jag klistrat upp motiverande bilder på kontoret, i köket, i badrummet mm. Denna bilden är min favorit och sitter på köksskåpet brevid kylskåpet:)
Grötplättar, min bästa frukost
Micra 1/2 dl dinkelflingor, 1/2 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten i 2 minuter. Ta ut och blanda snabbt ner 1 ägg och 1 äggvita och 1 msk krossade linfrön. Stek det i små plättar med kokosfett. Jag äter det med kanel och hemgjort äppelmos (osockrat)