Mina bästa tortillapizzor

Hemmagjord pizza blir ofta mitt fredagsalternativ, antingen när killarna vill äta texmex eller när de vill hämta köppizza. Förutom varianterna nedan så har jag även gjort med kyckling och curry, skinka och ananas mm:) Vilket är ditt tips? Mitt sätt att göra texmex nötfärs: Nötfärs 10% , jag gör ofta 3-5 kg på en gång……

Syndfullt ren choklad-brownie

Recept från tidningen Oxygen •    1 ruta mörk choklad (7 gr) •    2 tsk fullkornsmjöl (kanske mandelmjöl som alternativ) •    ¼ tsk bakpulver •    2 tsk kakao •    2 tsk osötad mandelmjölk (jag tar nog vanlig mjölk) •    ¼ tsk vaniljextrakt •    2 tsk osötat äpplemos •    1 tsk honung (jag väljer agave honung) 180…