Sommar innebär mycket grillat!
Hos oss gör vi ofta hamburgare och jag saknar brödet.. Detta blir det brödet jag kommer att äta så fort det blir grillväder igen:) Jag äter gärna ett stekt ägg på burgaren och MASSOR av stekt lök….
- 2 ägg
- 1,5 msk chiafrö (torr vikt, fast de är blötlagda när jag häller det i smeten)
- 200 gram kvarg
- Pofiber 1,5 dl
- Bovetemjöl 1 dl
- Bakpulver 1,5 tsk
- Salt
- 1 dl vatten
200 grader i 20 minuter.
Provsmakat lite och det blir nog te och dessa ikväll:-) Smakar scones:-)
