Närmaste veckorna så har jag både inrikes och utrikes resor.. För att komma igenom säkerhetskontrollen så gäller det att ha mellanmål som inte är flytande. Idag bakade jag frallor och äpplemuffins. Frallorna tänker jag äta med kalkon och ost. Frallor 4 st Sätt ugnen på 200 grader Mixa 3 dl äggvita, 100 g havregryn, 2…
Etikett: muffins
Frukost muffins 12 st
Blanda dessa i bunke 1: 4 msk dinkelflingor 1,5 dl dinkelmjöl 1,5 tsk bakpulver 1,5 tsk mineralsalt 1,5 krm vaniljpulver 1,5 dl grovhackad mandel eller hasselnötter eller dylikt 1 dl bakepro eller proteinpulver 0,5 dl sukrin eller liknande Rör runt så det blandar sig Bunke 2: 1,2 msk fiberhusk 1 dl torkade blåbär 1,5 dl…
Nu har jag bakat syndfullt ren chokladmuffins (enligt brownie receptet)
Och jag måste erkänna att jag känner mig lite lurad av bilden i tidningen 😦 Jag såg framför mig hur jag skulle sitta med sked och småäta och ha det mysigt.. Den ser fortfarande jättegod ut m en den är vääääldigt mycket mindre än vad man kan se i tidningen. Jag ska erkänna att jag…
