Goda enkla men kom ihåg att låta det svälla, gärna över natten. 2 portioner, ca 8 plättar Ca 300 gr bakad pumpa (jag bakar i ugn och fryser in i portionspåsar) 1 dl chiafrön 2 ägg 3 dl äggvita 1 tsk sötning 1 tsk salt Mixa pumpa i liten skål tillsammans med allt utom chiafrön…
Etikett: pannkakor
Pumpapannkakor
Jag ÄLSKAR pannkakor till frukost. Jag varierar vilt med tillbehören, ex: Raw bliss (Klickar på kakaokokossmör som smälter) Äppelmos med kanel Sockerfri sylt Frukt Sirap från Walden farms Bär Honung mm Nötter och honung Jag vill spara tid på mornarna så ofta gör jag en smet för 3-5 dagar och sedan steker jag på pannkakorna…
Jättegoda proteinstinna pannkakor
För 8 pannkakor blanda i en bunke: 400 gr Keso mini 2 hela ägg 6 äggvitor 1,5 dl fiberhavregryn 2 msk krossade linfrön 2 dl mjölk (jag använder laktosfri lättmjölk) Blanda med mixerstav ordentligt för slät smet. Spraya lite rapsolja i stekpannan (så blir det minimalt med fett) och stek tills de är bruna och…