Kasslergryta från Therese

Tack Therese för receptet 🙂 Här kommer det som ett inlägg (och blir sökbart)

Här kommer ett recept på en Kasslergryta jag gjorde idag.
4 hg kassler
1/2 röd + 1/2 grön + 1/2 gul paprika – man kan lägga i mer.
1 bit purjolök
1 msk rapsolja
2 tsk curry
0.5 dl cremefraiche (Jag körde på 5%)
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 krm paprikapulver
1/2 krm peppar
1 burk krossadetomater
Skär paprika, kassler i bitar. Strimla purjon. Fräs curry i olja. Tillsätt paprika, kassler och purjo. Fräs allt i 5 minuter. Rör ner krossade tomater + cremefraiche. Puttra på svag värme i 10 min. Blanda ner kryddorna. Familjen fick ris till. :)

Kommentera gärna :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s