Lins & kycklinggryta

Mycket god och mättande gryta! Nu har vi lunch kommande två arbetsdagarna:-) Kryddblandning i liten skål: 1 tsk spiskummin 1 pressad vitlök solo 1 tsk koriander 2 krossade hela piripiri 2 msk curry 2 tsk gurkmeja 2 tsk sojasås 1 krm ingefära I stekpannan så fräser jag 400 g kyckling i bitar, efter ngn minut…

Pumpascones

Coachen Sanna har gjort detta receptet från början men jag har dragit ner på fett bland annat. Jag äter dem som mellanmål på jobbet. För 6 st scones: 120 g bakad pumpa 2 tsk sukrin 2 tsk bakpulver 0,5 tsk salt 90 g havregryn 70 g mandelmjöl 10 g kokosolja 1 tsk kanel 1,5 dl äggvita…

Preppat och klart – pust!

Preppat och klart för morgondagen! Stekt grötplättar (äter dem kalla) Preppat vitamin Hällt upp aminosyra i träningsflaska Lagt fram träningskläder Slagit upp träningspärmen med avsnittet Korta pass/WOD Tagit fram jobbkläder Preppat lunch – köttgryta och grönsakslåda Mellis 1 – kesella med apelsin Mellis 2 – kesella med bär Jobbväska klar Pc + jobbtfn på laddning…

Mitt jul och nyårsprogram

Jag kommer att köra Jillans 30 dagars program från 23 december (om jag kan hålla mig från att börja tidigare) Det  är otroligt många olika övningar så bara att läsa in mig till en dags program är ca 20-30 minuter och ju längre i programmet jag kommer ju mer kommer jag att få leta andra…

Orolig? Jag? Näääähhhh :-)

När jag ser min packning och ”kom-i-håg” lappar för imorgon så blir jag full i skratt. Tåget går 07.11 så jag behöver åka 06.30 (en lördag morgon….) vilket innebär att jag preppar allt idag för att förhoppningsvis kunna sova till 06.10. I väskan: Tennis skor (för det ska visst vara hårda sulor för KB, vill…

Onsdag – idag är jag stark

Godmorgon cyberkompisar! Idag vaknade jag pigg och alert 🙂 Dubbel espresso, proteinshake och sedan in i hemmagymmet.  Uppvärmning 8 min på crosstrainer och sedan körde jag igenom mitt styrkepass med lite få ändringar för att göra mig själv lite lycklig 🙂 Jag avslutade med 30 min crosstrainer och svettade lackade! Sååå härligt! Jag behövde verkligen…

Preppa mat för stressiga dagar

När jag kokar fullkornspasta, fullkornsris, fullkornsbulgur och quinoa så gör jag STORkok och sedan fryser jag in det i små portionspåsar. Jag gör detsamma med hemmagjorda köttbullar, pannbiffar, texmex, kyckling, grytor mm. Varje morgon så plockar jag fram en kolhydrat påse och en proteinpåse och lägger i min Frozzy Pack. I den andra Frozzy packen…