Coachen Sanna har gjort detta receptet från början men jag har dragit ner på fett bland annat. Jag äter dem som mellanmål på jobbet.
För 6 st scones:
120 g bakad pumpa
2 tsk sukrin
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
90 g havregryn
70 g mandelmjöl
10 g kokosolja
1 tsk kanel
1,5 dl äggvita

Kör allting i matberedare. Klicka ut på bakplåtspapper och kör i ugnen i ca 15 min i 200 grader.