Tzatziki

Till kött och kyckling är det smaskigt med tzatziki 🙂 Såhär gör vi det hemma hos oss:

3 dl matlagningsyoghurt

1 pressad vitlöksklyfta (eller mer om du vill ha det starkare)

1/2 riven gurka som man pressat ur vattnet

Lite salt

Svartpeppar

Liten skvätt god olivolja

Liten skvätt rödvinsvinäger

Låt gärna stå och gotta sig i några timmar:)

2 kommentarer Lägg till din

  1. Lisbet skriver:

    Det där med rödvinsvinäger var nytt, det får jag testa nästa gång 🙂

    1. fokuseradenergi skriver:

      Gör det:) LIten skvätt bara. Har du några bra recept att dela med dig av, så skicka dem gärna 🙂

Kommentera gärna :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s