Tzatziki

Till kött och kyckling är det smaskigt med tzatziki 🙂 Såhär gör vi det hemma hos oss:

3 dl matlagningsyoghurt

1 pressad vitlöksklyfta (eller mer om du vill ha det starkare)

1/2 riven gurka som man pressat ur vattnet

Lite salt

Svartpeppar

Liten skvätt god olivolja

Liten skvätt rödvinsvinäger

Låt gärna stå och gotta sig i några timmar:)

2 kommentarer Lägg till din

  1. Profilbild för Lisbet Lisbet skriver:

    Det där med rödvinsvinäger var nytt, det får jag testa nästa gång 🙂

    1. Profilbild för Lotta fokuseradenergi skriver:

      Gör det:) LIten skvätt bara. Har du några bra recept att dela med dig av, så skicka dem gärna 🙂

Lämna ett svar till Lisbet Avbryt svar