Fiberberikade proteinrika frukostpannkakor

Jag vill gärna ligga på RDI (rekommenderat dagligt intag) och jag har svårt att nå det på kostfiber, ärligt talat så når jag nästan aldrig det till 100%. Jag har klurat på detta och nu tänker jag addera kli till mina morgonplättar. De blir bäst om jag rör ihop allt kvällen innan och ställer i…

Grötplättar – gammal favorit

1 dl havregryn micrade med 2 dl vatten tills det blir gröt. (2 min?) Blandade ner 2 äggvitor,0,5 tsk linfrön och psylliumfrön (min mage älskar dessa) och kanel. Gegga runt och stek i små plättar några minuter per sida:) MUMMA!

Tisdag

God morgon! Idag vaknade jag i alla fall före pipet av klockan, jag har en gryningsklocka så den simulerar soluppgång i 15 minuter före pipet så att vaknandet ska gå liiite lättare  Idag var det intervaller på schemat och även om jag såg framemot detta passet igår kväll så var jag sååå trött imorse…

Grötplättar min bästa frukost

Detta är min absolut godaste frukost: 1/2 dl fiberhavregryn 1/2 dl dinkelflingor 1,9 dl vatten Mikra i  ca 2 minuter. Blanda ner : 3 äggvitor 1 msk krossade linfrön. Stek som små plättar, gärna i Cocosa (kokosolja) Jag tycker att de blir godast om gröten hinner kallna före man blandar i äggen. Jag mikrar gröten…

Måndag morgon

Godmorgon kompisar! Sitter och skakar på tåget och är HELT slut efter morgonens träning, så gårdagens löfte om att ta i hårdare i träningen har nog lyckats! Jag vaknade av kl 4.50 och undrade om jag hade ställt klockan på mitt i natten? Sååå trött.  Släpade mig ner till köket för proteinshake och dubbel espresso…

Fredag!!! Tjoho:-)

Härliga underbara fredag! 🙂 Lite annorlunda rutiner idag för fredagar är det tennis! Jag kan inte spela tennis på tom mage, det är ganska konstigt faktiskt.. Jag kan springa, gå, cykla, styrketräna, gympa mm på tom mage men inte spela tennis, jag klarar inte av att fokusera på bollen med tom mage. Det blir dimmigt, grått…

Onsdag morgon

Vaknade orolig 40 min före klockans ringning för gullungen hade en liten utmaning på morgonen. Jag bestämde mig i natt för att ta bort min träningstid på morgonen för att vara med honom och fixa hans saker. Men nu låg jag i sängen – 40 min före jag behövde gå upp – jag var inte…

Tisdag

Japp, nu är hösten här. Sitter på Gävle tågstation och väntar på ett väääldigt försenat tåg, det är säkert höstlöven som ligger på spåren och stökar till det….  Jag är inte en stor anhängare av SJ och fd Banverket och numera Trafikverket.. skratt Jag vaknade före klockan imorse, som vanligt blev det proteinshake, espresso före träningen….

Måndag – vecka 10 av 12 i utmaningen

Godmorgon cyberkompisar! Hur har helgen varit? Jag är jättenöjd med min helg, jag har hunnit träna, preppa för denna veckan, äta gott, sova och chilla 🙂 Nu sitter jag på X2000 till Sthlm efter tidig morgon med yoga i lugn och fin takt i ett nedsläckt gym, och bara tvn som ljus. Jag gör yoga…

Bryta fastan! (Breakfast)

Visst äter ni frukost varje morgon? Det är A och O att äta efter nattens fasta så att kroppen får byggstenarna för att klara dagen med allt vad det innebär. Fokusera på att äta det kroppen behöver dvs magert protein och långsamma kolhydrater och gärna grönsaker som ger oss mättnad med sina fibrer. Men allra…

Tisdag morgon

Godmorgon cyberkompisar! Idag fick jag oväntad sovmorgon 🙂 Kan pga inställt första möte åka ett tåg som innebär att jag inte behövde gå upp förrän kl 6. Stort glas vatten, dubbel espresso och sedan körde jag 10 min uppvärmning på crosstrainer och sedan 20 min intervaller. Av dessa 20 min spenderade min puls 16,5 minuter…

Onsdag – idag är jag stark

Godmorgon cyberkompisar! Idag vaknade jag pigg och alert 🙂 Dubbel espresso, proteinshake och sedan in i hemmagymmet.  Uppvärmning 8 min på crosstrainer och sedan körde jag igenom mitt styrkepass med lite få ändringar för att göra mig själv lite lycklig 🙂 Jag avslutade med 30 min crosstrainer och svettade lackade! Sååå härligt! Jag behövde verkligen…

Tisdag morgon – susar fram i 205 km/h

Hej Cyberkompisar! Sitter på X2000 i 205 km/h på väg till Sthlm. Vaknade ganska pigg när klockan ringde 5.55. Stort glas vatten och dubbel espresso och sedan blev det YogaWorks i 45 minuter i lugnt och stilla tempo. Otroligt vad mycket smidigare jag är efter detta, jag känner knappt igen mig. Jag var så hungrig…

Tisdag

Vilken höstmorgon? Det regnar, löven är gula och bruna och helst vill jag bara krypa ner i soffan med tänd brasa och läsa en bok.. Jag fick sovmorgon idag, gick inte upp förrän 5.40, shottade en dubbel espresso, en proteinshake och sedan blev det uppvärmning på crosstrainern + styrketräning. Duschning/sminkning/påklädning medan jag äter havregrötsplättarna (som idag…

Torsdag

Vaknade till fantastiskt vacker morgon! 🙂 Tränade styrketräning och sedan cardio, snabb frukost vid datorn (Grötplättar med kanel + 1 banan + omega 3 + multivitamin osv) Före passet så drack jag en proteindrink och som vanligt en dubbel espresso. Idag och imorgon är det konferens så jag sover på hotell så imorgon blir det…