Jag älskar pannkakor! Jag gör grötplättar, pumpapannkakor och så klart vanliga tunna pannkakor. Ingredienser för 8-10 pannkakor: 4,5 dl havregryn 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt eller efter smak 1-2 tsk vaniljsocker eller vaniljpulver 3 ägg 5 dl äggvita 4 dl osötad mandelmjölk (eller vanlig mjölk) Jag mixar alltihop med handmixer och låter svälla över…
Etikett: protein
Enklaste frukostpannkakan
Jag äter oftast min frukost på kontoret eller på tåget till Stockholm, så ju enklare att förtära desto bättre. Allra bäst tycker jag det blir om jag steker den kvällen innan.. Grundingredienser: Äggvita 2,5-3,5 dl Havregryn 1 dl Fiberhusk 0,8 tsk Nypa salt Alternativ: Äggvita kan bytas ut till hela ägg, jag väljer äggvita pga…
Blåbärspannkaka
Underbar frukost idag:) Jag hällde ingredienserna i en proteinshake och mixade med stavmixer; 1 ägg 2 äggvitor 1 dl havregryn 1 msk havrekli 1 msk kruskakli 2 msk vaniljproteinpulver nypa salt 1 dl vatten 0,7 tsk bakpulver Psylliumfrö och blåbär Jag stekte i kokosolja och när jag hällt upp smeten i pannan så pudrade jag…
Pannkaksfrukost
Lätt som en plätt och jag blev mätt:-) Jag hällde i ingredienserna i en proteinshake och mixade med stavmixer; 1 ägg, 2 äggvitor, 1 dl havregryn, 1 msk havrekli, 1 msk kruskakli, 1 msk vaniljproteinpulver, salt och 1 dl vatten. Jag stekte i kokosolja och åt med hallon och halv banan. Mumma!!!
Dagens kost inkl kvällen
Nu har jag matat in dagens kost inkl STÖRSTA popcornen på bion (ifall jag nu råkar köpa OCH äta upp den…) och inkl kaseinshake före jag går och lägger mig…För IDEAL kost enligt Livsmedelsverket för en människa som mig baserat på kön, ålder mm så ska alltså staplarna gå upp till 100 nedan. Enligt mina…
Protein-dinkel våfflor
Detta är receptet för min gullunges dinkelvåfflor: 0,7 dl bakepro 1 dl dinkelmjöl siktat 0,7 dl dinkelmjöl fullkorn 1,25 tsk bakpulver 3 dl mjölk 60 gr smör 2 ägg Smält smör och när det är smält, häll i mjölken. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och rör om. Skilj på ägggulor och äggvitor. Vispa…
Kaloristinn mat som är näringsfattig gör oss tjocka
Jag har finurlat en hel del på övervikt och att ju mer man äter av hämtmat och annat dåligt, ju hungrigare blir vi. Jag läste delar av en jätteintressant artikel från amerikanska livsmedelsverket. Amerikaner äter idag enorma portioner av mat men blir fort hungriga igen och sedan är hjulet igång. Detta gällde säkert mestadels USA…
Vetenskapen om mellisar
Läs denna super intressanta artikel om när man ska äta vilket mellanmål: http://www.oxygenmag.com/Nutrition/Articles/The-Science-of-Snacking.aspx På varje länk längre ned på sidan så kan man läsa om mixen mellan kolhydrater, protein och fett i respektive mellis under dagen för att kunna träna hårt, bevara muskler och bränna fett:) Jag har inte ätit något på kvällarna och jag…
Proteinbollar som mellanmål
Mixa 3 dl linfrön, 3 dl chokladproteinpulver, 1 krm vaniljpulver (obs! ej socker), 1/2 tsk sukrin. I slutet av mixningen (i maskin) så häller man i lite vatten så att det blir som ”chokladbollsmet”. Rulla dem i småbullar och täck dem i kokos. Jag fryser in dem i egen liten plastfoliebit. PERFEKT mellis, kvällsmål mm…
Hemmagjorda proteinbars
Hemmagjorda proteinbars som med fördel förvaras i frysen! Perfekt att äta direkt efter styrketräningen. 3 mosade bananer 6 msk jordnötssmör 2 dl fiberhavregryn 2 dl dinkelflingor …1 tsk bakpulver 1 dl choklad eller vaniljprotein pulver Blanda ihop och tryck ut smeten i sockerkaksform eller liknande med bakplåtspapper i botten. 150 grader i 10 minuter. Låt…