Jag fick en fråga från Charlotte om hur jag äter när jag reser. I veckan så flög jag till Göteborg på jobbresa och var borta i 2 dagar, då var min superenkla lösning proteinpulver och Mat på Jobbet automaten. (De finns på mitt jobb och har Keso mellanmål) Under dessa 2 dagar så blev det…
Kategori: Kost
Sötpotatis eller potatis? Båda!
Jag vill börja med att säga att jag äter både potatis och sötpotatis men det är ändå lite roligt att titta på jämförelser? Under mineral och vitamin innehållet så har jag grönmarkerat några av vinnarvärderna – ex C vitamin, magnesium mm. Sötpotatis verkar faktiskt vara superfood? Vad tycker ni? I diagrammet nedan så är sötpotatis…
Vackra härliga mat!
Jag njuter av matbilder! Tack till er matbloggare som fotar och lägger ut:-) Här är en bild med sista dagarnas middagar, en med frukostar och en tredje med mellisar/fika:-)
Kosten :)
Sedan mitten av november så har jag fokuserat på att få ordning på kosten igen, fokuset ligger både på att minska fett i kroppen men även att äta mer balanserat. Det är inte på något sätt perfekt, jag klarar inte riktigt kostfiber (RDI) eller Järn (RDI) dessa 12 dagar som ni ser här. Dock känner…
Livet snurrar på
Hej alla gobitar! Det är svårt att hinna göra eftertänksamma och smarta inlägg kl 6-7 på morgonen medan jag gör allting annat. Det är mycket som snurrar i huvudet just nu på nästan alla plan i livet. Jag känner mig inte orolig att tappa kontroll på varken mat eller träning dock, rutinerna sitter och jag…
Söndag
Hmmm, vaknar opigg. Inte sjuk direkt, bara utan energi och när jag gör ngt som tar lite energi så får jag ont i halsen (typ som sår/blåsor) så jag tar det lugnt. Enda utflykten igår var en sväng till nya huset och spana lite. I övrigt så satt jag framför Tjejvasan och jobbade på mitt…
Kampen mellan det onda och det goda
Jag sitter och pluggar och läser om kampen mellan det onda och goda. Förändringar tar lång tid, att göra för många förändringar på en gång är svårt. Jag är redo för nästa steg, att tänka igenom de valen jag gör ur fler perspektiv än bara kcal/näringsinnehåll/fett/kolhydrat/protein mm.. Jag tänker så klart på antioxidanter, mineraler och…
Omega – viktiga grejer
Ni som läser här ofta har nog förstått att jag lätt får inflammationer i kroppen och det vandrar liksom runt . Allt började med olyckan för snart 2 år sedan och nu behöver jag göra smartare val för att må bra. Mina val har sista 14 månaderna varit; styrketräna, konditionsträna, vila mer, stretcha, äta ren…
What to do when ….
Färdig jobbad för idag, tycker faktiskt att jag gjorde det jättebra trots jämmer och elände mm 🙂 Nu har jag planerat maten torsdag till nästa onsdag (så det blir lite konstigt att läsa denna men börja alltså med torsdag för att få morgonens mat…) Nu ska jag masa mig ner i köket och fixa middag…
Utvärdering av båda det ena och det andra..
Idag är ingen bra dag, huvudvärken vill inte ge med sig och hela huvudet känns ömt. Jag har ju mina käkutmaningar (bettet alltså och inte käk som i mat) och hela veckan har varit tuff men sedan igår känns det jätteömt och jag är bara ett enda stort huvud. Men imorgon mår jag bättre igen,…
Transformation – fast tvärtom
De flesta av oss som hänger här jobbar på bättre kost och mer träning. Biggest Loser Australia körde en säsong med familjer, där 4 personer i varje team/familj tävlade med varsin tränare. För första gången så startar säsongen med att dessa löjligt vältränade tränare får åka hem till sina deltagare och bo med dem en…
Exempel på matplanering
Nedan ser ni förslag på matplanering för en vecka. Jag försöker hålla koll genom en applikation att jag får i mig detta per dag (det varierar dock lite, har inte hittat balansen ännu): 1900 kcal per dag Fett: 32-63 gram Kolhydrater: 220-250 gram Protein: 189-220 gram Lördagar är den dag som är lite ”friare”. För…
Intressant inlägg från Maria Mollstedt
Beatas kompis Maria har startat en blogg och jag är fascinerad!! Om jag läser rätt och räknar rätt så borde jag äta följande per dag (med hennes mål att bygga muskler med minimalt kroppsfett – typ) Hur mycket ska jag äta? Från Till Fett: 0,5-1 g*kg kroppsvikt 31,5 – 63 Kolhydrater: 3,5-4 g*kg kroppsvikt …
Mellis på väg!
Sitter och fnissar för mig själv på tåget 🙂 Inser att jag har väldigt mycket mellis med mig för dagen. Jag har varit väldigt hungrig hela veckan och idag äter jag lunch ute. Dagens mellispackning (som inte ska ätas upp, i alla fall inte allt); Mandlar, 2 proteinshakes, 1 liten plastlåda (3×3 cm) med 1…
Torsdag
Godmorgon! Sovit gott? Jag har sovit en hel natt, åååhh så skönt. Igår var en trött och svag dag på många plan, låga energinivåer, kostval (åt popcorn och 1 kula Ben and Jerrys….. Så idag svullen pga salt och kolhydrater) Glassen var soooo worth it men popcornen var alldeles för salta (OLW) mm…. Jag ska…
Kom ihåg att dricka vatten!
Kom ihåg att dricka 2-3 liter vatten per dag. Våra kroppar består av 60% vatten och vi förlorar ca 2 liter per dag som behöver ersättas. Vi behöver vatten för att lösa och transportera näringsämnen i kroppen, forsla bort avfallsämnen och reglera kroppstemperaturen. Vi som äter så mycket protein (Mer än 10% som det…
Fredag – night from hell
Jag har säkert liksom ni, spenderat hundra nätter med sjuk gullunge med hög feber. Men inatt kl 00.00 insåg jag att det är jag som ligger här med 40 grader feber och är jättedålig, borde jag inte bli bättre nu? Tjock täcke, så het så det gör ont att röra min egen kropp, fryser ändå, …
Kostregistrering hela torsdagen
Nu har jag matat in det jag tror att jag äter resten av dagen, för att se om det ser bättre ut då. Frukost: 1/2 havregryn 1/2 dinkelflingor 3 äggvitor 1 msk linfrön Lunch: 3 köttbullar, ca 100 gram 1 ägg 1 liten Beatas lowcarb bröd 1 msk (msk mått) rödbetssallad m minimalt med kollisar…
Funderingar runt näring och kostcirklar
Jag har roat mig med kostregistrering idag.. Om jag tittar på min mat så tycker jag att jag varit duktig, men kolla i kostdiagrammet vad mycket fett det blir i %? Frukost: 1/2 havregryn 1/2 dinkelflingor 3 äggvitor 1 msk linfrön Lunch: 3 köttbullar, ca 100 gram 1 ägg 1 liten Beatas lowcarb bröd 1…