Chili gryta

1 kg högrev – skuren i kuber 2-3 cm 2 msk olja salt svartpeppar 2 gula lökar i klyftor 4 skivade vitlöksklyftor 1 röd hackad chilifrukt 3 dl stora vita bönor 3 dl kidneybönor 2 köttbuljongtärningar 1 msk starkt paprikapulver 6 dl vatten 1 paprika i bitar Bryn köttet i omgångar så att det får…

Proteinbars in progress

Istället för träning tidigt imorse så var jag lite hushållsmors nyttig 🙂 Idag gjorde jag proteinbars enligt receptet i bloggen. Proteinpulvret är Cookies and Cream  och det luktar ljuvligt:)

Johannas söndagssauté av kyckling (mycket gott!)

Tack igen Johanna 🙂 Härligt med inspiration! Söndagssauté av kyckling (mycket gott!) 4 biffar av kycklingbröst 1 msk olja 1 tsk salt svartpeppar 1 ask champinjoner 4 skivor bacon (men jag tar parmaskinka) 3-4 soltorkade tomater 2 dl 4% matlagningsgrädde 3 tsk dijonsenap hackad persilja för garnering Ansa och skär svamparna i skivor. Strimla bacon/parmaskinka…

Johannas lasagne utan kolhydrater

Tack Johanna 🙂 Mycket uppskattat med nya recept! Lasagne utan kolhydrater 500 gram nötfärs 2 st zucchini 1 gul lök 1 vitlöksklyfta olivolja salt och peppar 3 dl krossade tomater 1 lagerblad oregano 1,5 dl matlagningsgrädde Sätt ugnen på 200 C. Skär zucchinin i skivor på längden. Salta på båda sidor och låt vattna ur…

Johannas lasagne med kyckling och keso

Tack Johanna för tipset!! 🙂 Lasagne med kyckling och keso 300-400 gram kyckling eller kalkonstrimlor 2 stora morötter 2 vitlöksklyftor någon matsked kallpressad olivolja 1 förpackning krossade tomater salt och peppar 400-500 gram keso fullkornslasagneplattor mager ost Sätt ugnen på 200 C. Riv morötterna grovt och hacka vitlöken fint. Riv osten och ställ åt sidan….

Kasslergryta från Therese

Tack Therese för receptet 🙂 Här kommer det som ett inlägg (och blir sökbart) Här kommer ett recept på en Kasslergryta jag gjorde idag. 4 hg kassler 1/2 röd + 1/2 grön + 1/2 gul paprika – man kan lägga i mer. 1 bit purjolök 1 msk rapsolja 2 tsk curry 0.5 dl cremefraiche (Jag…

Bra mat för magen :-)

Bra mat för att få platt och fin mage: Nötter/frön (naturliga varianter inkl osaltat jordnötssmör) Bönor Grönsaker Vatten (undvik alla läskedrycker) Ät ren mat som du lagar själv – köpta helfabrikatsmåltider är ofta fulla med saker som gör oss hungriga och sugna.. Ät inte socker (ej heller vetemjöl och annat som blir socker i kroppen)…

Söndag

Har sovit gott i natt igen 🙂 Lycka! Stretchade/yogade till min Yogaworks skiva i gymmet i tjock tröja och långa strumpor…. Burr, nu börjar det bli senhöst/vinter i Gävle. Min man hade stekt smaskig omelett till frukost och till det blev det vitaminer och grönt te. . Nu har min rediga söndag startat och just…

Lördag morgon :-)

Godmorgon Cyberkompisar! Vilket otroligt vackert väder! Idag ska vi grilla lunch i skogen med en annan familj 🙂 Jag har sovit djupt på morgontimmarna så jag var helt rörig i huvudet när jag vaknade 🙂 Proteinshake, dubbel espresso och sedan fixa i några minuter så att jag skulle hinna få in lite av energin från…

Friendly reminder – drick vatten :-)

Just nu har jag bra flyt på vattendrickandet:) 05.00 Vaknar – stort glas vatten Dricker under träningspasset 06.30 Grönt te till frukoste 7.00-8.00  1 glas vatten när jag kliver på tåget 8.30 – 9-30 När jag kommer in på jobbet efter 1,5h timme, 1 glas vatten 10.00 Mellisen är proteinpulver och vatten 12.00 Vatten före…

Onsdag morgon

Vaknade orolig 40 min före klockans ringning för gullungen hade en liten utmaning på morgonen. Jag bestämde mig i natt för att ta bort min träningstid på morgonen för att vara med honom och fixa hans saker. Men nu låg jag i sängen – 40 min före jag behövde gå upp – jag var inte…

Maten idag

Vatten och dubbel espresso före styrkan Frukost: äckliga banan grötplättar + vitaminer Mellis: Proteinshake Lunch: Beata lasagne m bönor, 1/2 avokado + grönsaker Mellis: Proteinshake Middag: Senapsbiffar m lite quinoa, 1/2 avokado + grönsaker Kvällsmål: förmodligen keso mini med bär och massor med te 🙂

Smaskig lunchlåda

Idag har jag jättesmaskig lunchlåda 🙂 Längtar tills k l 12…. Rester från Beatas lasagne (middagen igår) i ena frozzypacken (för micro) och i den andra har jag Bönor, 1/2 avokado, paprika och tomat 🙂 Smaskens!!!

Måndag – vecka 10 av 12 i utmaningen

Godmorgon cyberkompisar! Hur har helgen varit? Jag är jättenöjd med min helg, jag har hunnit träna, preppa för denna veckan, äta gott, sova och chilla 🙂 Nu sitter jag på X2000 till Sthlm efter tidig morgon med yoga i lugn och fin takt i ett nedsläckt gym, och bara tvn som ljus. Jag gör yoga…

Dagens bön mix

Dagens bönröra är en mix av kidneybönor och svarta bönor, 1 tsk pressad citron, några varv med pepparkvarnen, 1 tsk god olivolja, 1 msk hackad persilja och liten nypa havsalt. Detta räcker nog till 3 dagar 2 måltider om dagen för mig.