Grötplättar – gammal favorit

1 dl havregryn micrade med 2 dl vatten tills det blir gröt. (2 min?) Blandade ner 2 äggvitor,0,5 tsk linfrön och psylliumfrön (min mage älskar dessa) och kanel. Gegga runt och stek i små plättar några minuter per sida:) MUMMA!

Grötplättar, min bästa frukost

Micra 1/2 dl dinkelflingor, 1/2 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten i 2 minuter. Ta ut och blanda snabbt ner 1 ägg och 1 äggvita och 1 msk krossade linfrön. Stek det i små plättar med kokosfett. Jag äter det med kanel och hemgjort äppelmos (osockrat)