Knäckepizza

Snacka om snabbmat, detta blev perfekt efter dagens cykelstrapats.  En pizza: En hel knäckeskiva (jag använder Wasa surdeg gourmet) Ajvar mild (2 msk som jag brer ut) 60 g skinka 1/4 tunt skivad paprika 1/2 tunt skivad lök 1 ananasring i bitar Lite pressad vitlök Lite peppar 60 g riven 10% ost In i ugnen…

Svart vinbärsbowl

Detta är absolut sommarens favoritfrukost! Du kan så klart byta och mixa med andra ingredienser som du gillar! 1 portion Mixa med mixerstav: 250 g lättkvarg 50 g frysta hallon 100 g frysta svarta vinbär Sötningsmedel (ex 2 msk sukrin) Toppa med: Rostade hasselnötter Fruktbitar ex nektarin Granola Bär