Jag älskar pannkakor! Jag gör grötplättar, pumpapannkakor och så klart vanliga tunna pannkakor. Ingredienser för 8-10 pannkakor: 4,5 dl havregryn 1/2 dl vetemjöl 1 tsk salt eller efter smak 1-2 tsk vaniljsocker eller vaniljpulver 3 ägg 5 dl äggvita 4 dl osötad mandelmjölk (eller vanlig mjölk) Jag mixar alltihop med handmixer och låter svälla över…
Etikett: pannkaka
Enklaste frukostpannkakan
Jag äter oftast min frukost på kontoret eller på tåget till Stockholm, så ju enklare att förtära desto bättre. Allra bäst tycker jag det blir om jag steker den kvällen innan.. Grundingredienser: Äggvita 2,5-3,5 dl Havregryn 1 dl Fiberhusk 0,8 tsk Nypa salt Alternativ: Äggvita kan bytas ut till hela ägg, jag väljer äggvita pga…
Snabba goda proteinpannkakan
Detta är godaste kvällsmålet just nu. Jag varierar toppingen med sockerfri choklad till sockerfri sylt. Gör smeten minst 30 min före du ska steka den, jag gör den oftast samtidigt som middagen. En portion: 1/2 dl chiafrön 1 krm fiberhusk 1 dl äggvita 1 ägg Mininypa salt Blanda runt med gaffel och låt svälla. Stek…
Söndag
Sov mycket längre än vanligt idag, vaknade förvirrat klockan nio av vår fågel som annars alltid väcker oss vid soluppgång (galen pippi som hackar på våra stuprännor vid soluppgång och solnedgång… ) Tyvärr så blir det panik i mitt huvud när planeringen spricker, min kompis Erika ska komma kl 11 idag för genomgång av sitt…
Banan-proteinpannkakor (efter träning)
1 banan 0,6 dl havregryn 2 msk Keso mini 2 äggvitor Kör m mixerstav. Smaksätt med hackade nötter och ex valnötter om ni vill. Ringla liiiite Agave honung på 🙂 efter stekning. Stek ordentligt så att de inte är degiga inuti.
Fokuserad Energi - följ din plan 