Sista dagarnas mat och godsaker

Nyttigt att fotografera sin mat:-) Frukost är nästan alltid proteinrika pannkakor m frukt/bär. Lunch och middag är mycket grönt, jag försöker variera med både kött, fisk och fågel. Mitt godis är just nu nötter och proteinrika chokladbakverk.. Detta varierar dock, typisk periodare:-) Questbars är min räddare i nöden mellamål.. Idag kom en ny laddning! Maken…

Proteinpimpad chokladkaka

Sjukt och eländigt. Chokladsuget kom som ett brev på posten… Jag älskade kakan jag bakade i lördags men ville få ett högre proteininnehåll:-) 1 ägg 1 dl choklad proteinpulver (Orbilox) 2-3 msk blötlagda chiafrön (ca 1 msk torrvara, det gick FORT att få dem som gele, kanske 3 min?) 2 msk mandelmjöl 1 msk smör…