Ikväll blir det libanesiskt och detta är en av delarna: 3 finhackade schalottenlökar 2 dl hackad bladpersilja 1 dl färsk hackad mynta 2 dl fullkornsbulgur Pressad saft av 1 citron (ca 1/2 dl ) 3 msk olivolja 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 tomater Jag lade till paprika och gurka oxå….. Detta är…