På väg till Hälsingland för att fira fina systerdottern. Fortfarande hängig men gick en promis imorse för kroppen trivs verkligen inte med att vara stilla 8 dagar i rad.. Sedan blev det mer motion än vad vi ville, vi flyttade 1500 kg var, varje sten vägde 23 kg. Nu har vi gjort 2 stenrabatter och…
Choklad/kaffe proteinkaka:)
1 ägg 2 dl choklad proteinpulver 1,5 msk chiafrön torrvara, fast de är blötlagda och uppsvällda när jag blandar ner dem 3 msk mandelmjöl 1 msk smör (jag ville ha smörsmak) 1 dl vatten 2/3 msk bakpulver 1 dl sukrin 3 msk kakao (lite rågade) 1 tsk frystorkat kaffe Jag lade ner alla sakerna och…
Nytt chiabröd – hamburgarebröd/fralla
Sommar innebär mycket grillat! Hos oss gör vi ofta hamburgare och jag saknar brödet.. Detta blir det brödet jag kommer att äta så fort det blir grillväder igen:) Jag äter gärna ett stekt ägg på burgaren och MASSOR av stekt lök…. 2 ägg 1,5 msk chiafrö (torr vikt, fast de är blötlagda när jag häller…
Sista dagarnas mat och godsaker
Nyttigt att fotografera sin mat:-) Frukost är nästan alltid proteinrika pannkakor m frukt/bär. Lunch och middag är mycket grönt, jag försöker variera med både kött, fisk och fågel. Mitt godis är just nu nötter och proteinrika chokladbakverk.. Detta varierar dock, typisk periodare:-) Questbars är min räddare i nöden mellamål.. Idag kom en ny laddning! Maken…
Proteinpimpad chokladkaka
Sjukt och eländigt. Chokladsuget kom som ett brev på posten… Jag älskade kakan jag bakade i lördags men ville få ett högre proteininnehåll:-) 1 ägg 1 dl choklad proteinpulver (Orbilox) 2-3 msk blötlagda chiafrön (ca 1 msk torrvara, det gick FORT att få dem som gele, kanske 3 min?) 2 msk mandelmjöl 1 msk smör…
Sojabönspasta med lax och spenat
Har ni provat bönpasta a la Eco ännu? Gör det!! Härligt gott med tokbra näringsinnehåll. Dagens middag som snabbt fräses i pannan medan 50 gr bönpasta kokas 1/2 röd lök 1/4 vitlöksklyfta 6-8 frysta spenat tärningar 100 gr gravad lax Gräslök 25 gr ädelost Frysta ärtor Röd paprika När detta fräst runt så hällde jag…
Chokladkaka i chiatappning – len, härlig och helt underbar
Idag var fikasuget stort! Det blir ofta så när jag inte tränar.. Ligger i soffan och är lite hängig och drömmer om att fika gott. Inspirerad av bästa härliga Annie så ville jag göra en variant på hennes chokladtårta. Följ denna damen så får ni tidigt inspiration till nya galna bakverk på rena livsmedel. I…
Gott till grillat eller kanske som snacks?
Supergott tillbehör till grillat men även kanonalternativ till chips? Krydda som du vill och njut:-) Dagens sats är gjord på potatis, morot och rödbetor. Jag skalar och skivar tunt. I en större skål blandar jag lite spansk god olivolja, vatten, salt, pepparmix, torkad vitpeppar och svartpeppar. Totalt är det kanske 1/2 dl vätska. Blanda ner…
Frukost:-)
Lätt som en plätt frukost idag! Mixa 2 äggvitor, 1 dl havregryn, 1-2 msk av valfri kli (jag tar kruska och havre), 1 dl vatten, 1 tsk bakpulver, 2 msk vaniljproteinpulver. När det är klart rör jag ner 1 tsk linfrö och psylliumfrö. Stek en pannkaka av det. Jag åt med nektarin och jordgubbar samt…
Underbar grillad kycklingfile
Idag blev det grillat och Trivial pursuit på altanen, mitt i all röra:-) Maten blev supergod!! Kycklingen Jag skar itu kycklingen tills jag nästan var igenom. Saltade lite och lade i en hackad blandning av mozzarella, bacon, soltorkade tomater, chili och basilika. Jag virade ett varv bacon runt och band ihop allting noga med snöre….
Hemmagym – utvärdering multigym, ställbara hantlar och roddmaskin
Jag älskar att träna hemma och jag har turen att ha ett fantastiskt hemmagym. Men hur bra är grejerna jag har, är det något jag ångrar att jag köpt? Weider – det senaste tillskottet i familjen, ett multigym för hemmatränare med många funktioner och möjligheter. Positivt – allt i ett maskin, ganska mycket vikter (110 kg?)…
Fröken klumpig/otur?
Sitter på min kontorsstol och har ont typ överallt? Jag gjorde illa höger höft när jag grävde för mina häckplantor i förrgår. Nu pågår vilt skumrullefokus för att fixa det. Eftersom jag har ont i höften så lyfter jag dåligt på fötterna, så igår när jag skulle gå in i köket från altanen så fastnade…
Oväntad vila
Vilken härlig dag igår! Jag tränade och gjorde liiiite nytta och sedan tog jag semester! Jag låg på altan och solade, lyssnade på ljudbok (dålig bok, har ni tips på någon bättre?) och läste lite tidningar. Jag badade och njöt! Det är så varmt vatten eftersom det är långgrunt. Vid 15-tiden var jag uttråkad (en…
Lillfredag
Hej alla härliga! Hur mår ni? Det verkar som många har för mycket att göra just nu inklusive jag. Trädgårdsanläggning + jobb + allt annat blir tufft i kombination. Men jag kör på med morgonträning och försöker sova så mycket jag kan:) I morse blev det bröst och ryggpass och igår körde jag ben. Jag har…
Svettigt
Eftersom grävmaskinisten börjar tidigt så ville jag vara färdigtränad när han kommer. Mitt gym har 4 stora fönster mot grävplatsen.., Kände mig igen slö och svårstartad, fick en tanke om det kan avhjälpas med kollisar? Gick till köket och åt en riskaka och en bit in i passet så klickade det till i hjärnan. Jag…
Någorlunda
Vaknade på hotell efter 13 timmars jobbdag igår.. Ser ut som #%^, så inga bilder på mig:-) Gick 1 km och sprang 5 km i de vackra omgivningarna i Kista med kompis C i örat, underbart men tungt… Nu äter jag hotellfrukost och om 15 min är jag på jobbet:-) Hur mår ni? Jag längtar…
Provsmakning – Peanut butter supreme
Questbar Peanut Butter Supreme är nog bland de godaste bars jag provat!:) Lifesaver i nuvarande möte när det inte verkar hinna bli någon lunch… Riktig jordnötssmak, lite sälta och verkligen MUMMA. Prova dem:)
Taggträning
Godmorgon!! Klockan ringde 4.45 och idag var det bröst och rygg. Viktigt att tagga upp ordentligt för jobbdagen. Medan jag drack min espresso så spanade jag in fåglarna som var ute och premiärsimmade med sina bebisar. Så rörande fint:) Bra pass även om jag fortfarande är lite svagare, orkar inte lika tungt och lika många…
Provsmakar
Provsmakar ny bar för mig! Cinnamon roll smakar bulldeg;-) God och helt ok! Maken tycker godaste hittills och jag tycker brownie är godare:-)
På väg åt rätt håll
Godmorgon!! Klockan ringde 4.45 idag och det stod ben på schemat. Var lite orolig hur det skulle gå eftersom jag fick en stor sticka i hälen igår och det är ömt… Lyssnades på CNBC och ekonomirapporten så körde jag på efter bästa förmåga. Mina benpass är perfekta för jobbmorgon:-) Timade och klara och går under…
