400 gr nötfärs (kan uteslutas) 2 st chilikorvar – skurna i bitar (köpta på deli med 98% kött och inga tillsatser) 1 paket kalkonbacon – skurna i strimlor Stek ovan med lite i taget så att det blir fint brynt. Sedan lägger du i: 2 gula lökar i klyfter 1 finhackad vitlök solo 1,5 finhackad…
Dag: 11 december, 2011
Erikas pepparkaksmuffins
Jag har precis fått njuta av Erikas sällskap och hon berättade om jättegoda pepparkaksmuffins: Erikas Pepparkaksmuffins 2 dl mandelmjöl 2 ägg – vispa äggen fluffiga först, sedan tillsätts resten 1 msk pepparkakskrydda 1-2 msk agavesirap eller sukrin eller annat sötningsmedel 75 gram smör Vispa äggen fluffigt. Blanda ner allt och sist det smälta smöret. Häll…
