Från Pia: 100g valnötter, 180 g torkade dadlar, en dryg 1/2 dl kakaopulver. Mixa i matberedare, några minuter, tills det börjar lossna olja från nötterna. Blir en ganska oljig och kletig massa. Rulla till bollar och rulla i kokosflingor. Förvara i kylskåp. Går bra att frysa. Supergoda tycker jag.
Dag: 25 januari, 2012
Onsdag
Galet stressig morgon och ändå sitter jag och skriver blogg-inlägg… Vart är världen på väg? Vaknade före klockan och idag tränade jag överkropp inkl mage men hjärnan var någon annanstans, jag gjorde övningarna men det var inte mer än så…. Dusch, packning mm och nu äter jag frukost och snart hoppar jag i bilen. Hoppas…