Dag: 5 januari, 2013

Hemmagym: Gammal kompis har flyttat in (racern)

Min gamla kompis racercykeln flyttade in på juldagen. Jag hade ont i höften i några veckor och då behövde jag byta träningsform. Hittade prisvärd lösning på Biltema och simsalabim så fick utecykel bli innecykel:-)

Bountybollar (från bästa Pia)

Dessa kom ursprungligen från Pias härliga blogg. Tack!! Godaste julgodiset:) Bountybollar 0,3 dl agavesirap 50 g kokosolja 200g kokosflingor 2 dl kokosmjölk tetrapak 100-200 g mörk choklad 70% Kokosolja och honung rörs samman i en kastrull. Häll i kokosmjölken och låt det puttra i några minuter. Häll kokosflingorna i en plastbunke och häll den varma…

Läs mer

Lunchsmörgås

Rågkuse m tunn skiva stekt kassler, äggröra (1 ägg + 2 äggvitor), tomat, lök och spenat.

Provträning

Godmorgon! Idag är det inte en så bra morgon, för några dagar sedan försvann en person från vårt liv efter lång tids sjukdom och jag är ledsen och känner mig sårbar och maktlös.. Men det är skönt för honom att få gå vidare men hemskt för familjen som är kvar… Jag har varit hängig och…

Läs mer

Supersmaskiga boveteplättar

4 dl blötlagt välsköljt bovete (12 timmar) 2 ägg 1/2 dl vaniljprotein 1/2 dl fiberhusk 1 dl osötad fruktpure (barnmat?) Salt efter smak 1/2 tsk bakpulver 1/2 dl mandelmjölk eller dylikt Mixa med stavmixer, låt svälla 5 minuter och stek som plättar.