Ingredienser Taco krydda, räcker till ca 1 kg köttfärs 2 tsk Salt 2 tsk Vitlökspulver 2 tsk Chilipulver 2 tsk Spiskummin 2 tsk Lökpulver 2 krm Cayennepeppar eller 4 st piri piri 2 msk Paprikapulver 1 msk Oregano 2 tsk Maizena (valfritt)
Etikett: fokuserad energi
Brödfrallor
Low carb brödfrallorna 9 st: • 170 gr mandelmjöl • 4 msk fiberhusk • 2 tsk bakpulver • 2 msk linfrö krossade • 0,5 tsk salt • 1,25 dl bakepro • 1 burk (250 g) minikeso • 2 hela ägg + 2 äggvitor • 20 gram smält smör Gräddades i ugnen i 200 grader i…
Fisksoppa
Fisksoppa 2-3 personer: Fräs 1 hackad lök, 1 stor hackad vitlöksklyfta, 3 piri piri som du smular (det blir lite tryck av detta så minska om du vill men detta är smaskens) 1 låda kryssade (skär kryss med kniv) körsbärstomater och 1 hackad morot i lite olivolja i ca 10 minuter (inte för hög värme)….
Snabbträning? (WOD)
Imorgon bitti har jag dåligt med tid och måste åka hemifrån 6.20, så jag vill träna hårt och snabbt. Kanske kör jag intervaller eller så kör jag en WOD? (Workout of the day) Angie 100 Pull-up 100 Push-up 100 Sit-up 100 Airsquat Bara 9 minuter 3 varv och max antal repetitioner 1 minut Hang power…
Cirkelträning madness
Jag har köpt träningsprogram av galningen Jillian Michaels och idag var det dags igen. Cirkelträning hardcore… 5 cirklar 5 övningar i varje 3 varv av varje cirkel Varje cirkel innehåller cardio delar (ex burpees och andra hoppövningar) Varje cirkel har ngt inslag av balansövning i sig (jättenyttigt för mig) Det ingår styrketräning med hantlar i…
Grötplättar – gammal favorit
1 dl havregryn micrade med 2 dl vatten tills det blir gröt. (2 min?) Blandade ner 2 äggvitor,0,5 tsk linfrön och psylliumfrön (min mage älskar dessa) och kanel. Gegga runt och stek i små plättar några minuter per sida:) MUMMA!
Pulled Pork
Se till att köttet är torrt. Jag skar hål på ca 10 ställen. På 5 ställen petar jag in äpple och på 5 ställen vitlöksklyftor. Salta och peppra och gnid in lite honung. Sedan har det stått i 7-10 timmar (tills det lätt faller isär) i ugnen på 110 grader. Sedan blir det till att…
Bountybollar (från bästa Pia)
Dessa kom ursprungligen från Pias härliga blogg. Tack!! Godaste julgodiset:) Bountybollar 0,3 dl agavesirap 50 g kokosolja 200g kokosflingor 2 dl kokosmjölk tetrapak 100-200 g mörk choklad 70% Kokosolja och honung rörs samman i en kastrull. Häll i kokosmjölken och låt det puttra i några minuter. Häll kokosflingorna i en plastbunke och häll den varma…
Lunchsmörgås
Rågkuse m tunn skiva stekt kassler, äggröra (1 ägg + 2 äggvitor), tomat, lök och spenat.
Provträning
Godmorgon! Idag är det inte en så bra morgon, för några dagar sedan försvann en person från vårt liv efter lång tids sjukdom och jag är ledsen och känner mig sårbar och maktlös.. Men det är skönt för honom att få gå vidare men hemskt för familjen som är kvar… Jag har varit hängig och…
Supersmaskiga boveteplättar
4 dl blötlagt välsköljt bovete (12 timmar) 2 ägg 1/2 dl vaniljprotein 1/2 dl fiberhusk 1 dl osötad fruktpure (barnmat?) Salt efter smak 1/2 tsk bakpulver 1/2 dl mandelmjölk eller dylikt Mixa med stavmixer, låt svälla 5 minuter och stek som plättar.
Choc Chip Cookies
5 dl mandelmjöl ¼ tsk bakpulver ¼ tsk salt 0,8 dl kokosolja 1 dl honung (agave körde jag) 1 tsk vaniljpulver 1 tsk kokosmjölk krämig 80 gram hackade 70-80% choklad 160 grader i 10-12 minuter. MAGISKA när de är varma, så man kan micra dem några sekunder före fikat:)
Uppdaterad veckoplanering
Hej Kompisar! Jag har uppdaterat veckoplaneringslistan med lite saker som nog gör att vi kommer ihåg att variera vår kost mer:-) Välkommen att ladda ner! Ha det härligt!
Fokuserad Energi - följ din plan 