400 gr kesella 1% (går jättbra med 400 gr Keso Mini oxå)

6 äggvitor

2 ägg

2 dl fiberhavregryn

1 tsk bakpulver

1 krm vaniljpulver (osötat)

1 krm salt

Kör allt med mixer så havregrynen blir som mjöl. Jag hade lite Cocosa (kokosfett) på järnet i varannan stekning (mini mini bit). Totalt 16 smaskiga våfflor som ska ätas direkt.