Beslutsångest :-(

Jätteont i bihålorna, trött och orkeslös, dunkande huvudvärk. Jag borde absolut vila i helgen för att bli frisk MEN imorgon är det Kettlebell kurs i Sthlm… Jag vill åka men 7 timmar kettlebell när jag inte orkar sitta och sticka strumpor i soffan känns galet..  Jobbigt läge känner jag. Uppdatering: Inser att det inte blir…

Orolig? Jag? Näääähhhh :-)

När jag ser min packning och ”kom-i-håg” lappar för imorgon så blir jag full i skratt. Tåget går 07.11 så jag behöver åka 06.30 (en lördag morgon….) vilket innebär att jag preppar allt idag för att förhoppningsvis kunna sova till 06.10. I väskan: Tennis skor (för det ska visst vara hårda sulor för KB, vill…

Äppelmos av små äpplen

Min underbara granne Maggan kom med mååånga små äpplen till mig häromdagen. Jag funderade lite för mitt vanliga äppelmos recept kräver skalning mm och det kändes bara för jobbigt… Sagt och gjort, jag delade varje äpple i fyra delar. Lade dem i stor kastrull med ca 1/7 av kastrullens höjd i vatten. De fick koka…

Lågkolhydrat bröd

Hej! Jag läste om Åses goda fröbröd och bestämde mig för att baka detta på morgonen. Det blev lite förändringar i receptet så slutligen innehöll brödet följande: 1,5 dl mald mandel eller mandelmöl 2 msk sesamfrön linfrön 2 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver 1/2 tsk minosel mineralsalt (falksalt) 2 st ekologiska ägg 2 msk smält…

Fredag morgon

Godmorgon! 😉 Fortfarande förkyld så ingen träning idag heller. Jag ska prova ett nytt recept på bröd med 1 kolhydrat per styck, återkommer och berättar. Jag ska masa mig till köket för att steka omelett och koka massor med te. Sedan blir det telefonmöten hemifrån hela dagen. Jag ska också packa väskan för kettlebell kursen…