Chokladkakor

Heeej!

Förra veckans kakor blev goda men nästan för nyttiga för att göra mig lycklig om jag har lite sötsug?

Dagens försök:

  • 1 dl sötmandel
  • 50 gr mörk choklad 70%
  • 0,4 dl linfrö

Allt ovan körs i mixer.  Blanda sedan i:

  • 0,5 dl bovete
  • 2 msk kakao
  • 1 msk nötsmör (jag hade bara valnötssmör hemma)
  • 0,8 dl sukrin
  • 1 msk kesella
  • 3 äggvitor
  • 1/2 dl kokos
  • 1/2 dl av vardera puffad dinkel och quinoa

Jag klickade ut det som 11 kakor. In i ugnen på 220 grader i 15 minuter.

Kcal: 119 kcal per kaka.

Fördelning enligt nedan, kolhydraterna går upp pga bovete och mörk choklad. Utan chokladen tror jag dock att de inte smakar så mycket? Fördelen är inget transfett, mycket fibrer och i princip så mycket näring man kan få i en kaka, dvs inga tomma kalorier.

5 kommentarer Lägg till

  1. stepup2fitness skriver:

    Ser gott ut 🙂

  2. Trillingnöten skriver:

    Jag antar att det smakade gott i alla fall ?? 🙂 Ska testa nån gång. Det där valnötssmöret, vr får du tag på det?

    1. fokuseradenergi skriver:

      Jag köpte det i en rawfood shop på nätet,men du kan ta jordnötssmör eller mandelsmör 🙂 kram! PS De var goa

Kommentera gärna :-)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s