• 4 dl blötlagt välsköljt bovete (12 timmar)
• 2 ägg
• 1/2 dl vaniljprotein
• 1/2 dl fiberhusk
• 1 dl osötad fruktpure (barnmat?)
• Salt efter smak
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 dl mandelmjölk eller dylikt

Mixa med stavmixer, låt svälla 5 minuter och stek som plättar.