500 g grytbitar av nöt eller lamm 3 st vitlöksklyftor 1 msk mald spiskummin 2 msk olivolja 1 burk krossade tomater 2 st grönsaksbuljongtärningar 1,5 dl röda linser 0,5 rivetcitron skal och pressad citron juice 0,5 tsk strösocker eller sukrin 0,5 tsk salt 0,5 tsk …
Månad: september 2011
Tisdag
Vilken höstmorgon? Det regnar, löven är gula och bruna och helst vill jag bara krypa ner i soffan med tänd brasa och läsa en bok.. Jag fick sovmorgon idag, gick inte upp förrän 5.40, shottade en dubbel espresso, en proteinshake och sedan blev det uppvärmning på crosstrainern + styrketräning. Duschning/sminkning/påklädning medan jag äter havregrötsplättarna (som idag…
Vill få bra recept och tips:)
Hej Cyberkompisar! Jag skulle sååå gärna vilja få lite tips på god mat och recept från er? Dels hälsosamma middagar i vardagen men gärna också något riktigt smaskigt tills lördag? 🙂 Tack på förhand!!! (Vad vill ni få från mig?)
Mustiga höstgrytan
500 gram nötfärs 10% 2 palsternackor 2 morötter 1/2 röd chili 2 köttbuljong 1 stor gul lök 1 vitlöksklyfta 3 msk tomatpuré 2 förp krossade tomater 1 tsk timjan Salt, svartpeppar Fräs nötfärsen i en gryta, häll i alla hackade grönsaker och kryddor. Låt puttra under lock i minst 60 minuter men helst i 2-…
Smaskig lax under champinjon täcke
Lägg 1 st laxsida i en ugnsäker form, salta och peppra 4-5 nävar med finhackade champinjoner, fräses i stekpanna med olivolja och 1 st pressad vitlök solo. Salta och Svartpeppar (gärna lite mer svartpeppar) Häll över svampfräset över laxen. Fördela 1 dl riven parmesan över laxen och in i ugnen på 225 grader i 30-40 minuter….
Måndag!
Sitter på tåget till Sthlm för en vanlig arbetsdag. Det var jobbigt att gå upp i morse, jag känner av luftrören när jag andas så vågade inte köra intervaller så det blev yoga istället. Skönt för kroppen:) Snart ska jag äta mina medhavda havregrötsplättar med kanel och sedan börja fokusera på dagen! Vi hörs kanske…
Therese goda kyckling/kött recept – tack!!!:-)
Från Therese:-): Här kommer ett recept tillbaka på en rätt jag lagade för någon vecka sedan. 1 kg fläskfile eller kycklingfile. Marinad! 1.5 dl kokosmjölk 3 st pressade vitlöksklyftor 2 tsk färsk riven ingefära 1 msk currypasta 1 tsk mald spiskummin Blanda marinaden i en platspåse. Skär köttet i bitar och lägg i marinad. Ställ…
Recept med nötfärs
Jag gör oftast storkok så att det blir flera middagar eller luncher:-) —— Köttfärslimpa – 3 st middagar för 3 personer (som äter mycket protein) 1500 gram nötfärs 10% 2 stora stora finhackade lökar 1 vitlöksklyfta 2 msk kalvfond 1 ägg 2 tsk salt 1-2 tsk svartpeppar (vi gillar kryddigt) Jag väger dem med hushållsvågen…
Träningsplanering vecka 37
Nytt/förändrat träningsprogram för vecka 37: Måndag 05:20: Intervaller Tisdag 05:20: Styrketräning (denna veckans styrkeprogram är TUFFT) Onsdag 05:20: Yoga/vila Torsdag 06:30: Styrketräning Fredag 08:00: Tennis och lite mjuk Yoga Lördag 07:30: Styrketräning Söndag 08:00: Yoga/vila Hur ska du träna i veckan?
Söndag – rediga söndag
Söndagar är nog min ”redigaste” dag. Jag sov ända tills kl 8 idag, har haft ont i huvudet under natten så jag behövde nog sova ut. Jag drack min dubbla espresso och körde crosstrainer i 60 min. Jag valde ett program som simulerar att jag går upp för tre tuffa uppförsbackar (och ner igen så klart:-)) I ett…
Träning och mat – 14 punkter
Jag har läst intressanta bloggar såsom Beatas med funderingar om hur man ska äta när man/vi/jag slutar att med Olgas PT online eller annan diet. Det har fått mig att fundera i veckan och såhär tänker jag: 1. Jag vill äta perfekt (efter mina åsikter:-)) 6 måltider om dagen och 6 dagar i veckan. Frukost: Alltid…
Härliga lördag – frisk!!!
Hej Cyberkompisar! Äntligen tror jag att är frisk igen:) Inte nog med att jag fick influensa, en grön växt i vardagsrummet hade börjat blomma och jag är vääääldigt allergisk mot blommor så den fick grannen Rebecca adoptera:) (Tack Becca) För att kolla formen så hoppade jag in i gymmet efter dubbel espresso och en proteinshake….
Ahhhh fredag
Känner mig bättre idag men inte frisk nog att träna, kanske kanske jag kan köra lite styrka imorgon utan puls? (hoppas:-)) Jag har mot alla odds klarat maten perfekt den här veckan. Jag har fortfarande inte fått nya programmet från Olga men om jag har tur så kanske det kommer idag? Jag vill såååå gärna…
Onsdag – fortfarande sjuk
Det är sååå segt att vara sjuk 😦 Nu borde det väl vända snart? Jag äter DayQuil, NyQuil, Sinova och allt annat man kan hitta på…. Jag är dock mycket stolt över mitt förändrade beteende för jag vilar faktiskt och sitter still på stället OCH jag sköter maten! Inte fuskat en millimeter! 🙂 Det…
Godissugen :-(
Jag har skrattat åt de sponsrade inslagen i Biggest Loser USA många gånger, när Bob plockar fram ett tuggummi paket när någon är sugen på godis eller glass. HELST vill jag oxå då äta lite godis och glass men om jag inte ska göra det så är tuggummi ett bra alternativ.. Mitt godaste är Extra…
Ät mer och gå ner mer i vikt?
Jag ska äta minst en näve stor grönsaker till varje måltid Jag ska äta protein i varje måltid och mellis Jag ska äta före och efter träning Jag ska bli salladskunnig Jag ska alltid äta en bra frukost
Sjuk
Jag märkte redan igår på cardio att något var fel, eftersom jag hade för hög puls hela passet För att klara att ligga under 130 i puls så fick jag köra lååångsamt och utan motstånd helt… Försökte mig på Yoga imorse men allt gör ont, till och med knäskålarna? Såååå nu ligger jag hemma och…
Äntligen lördag
Vaknade kl sex av mycket vackert väder!!! Härligt! Hällde i mig en proteinshake och sedan körde jag styrketräning och direkt cardio med pulsintervaller 120-130 (jättetrist med andra ord – men PTs order är min lag) På tal om PT så känner jag att det är dags för nytt träningsprogram för idag var jag faktiskt lite…
Skaka om träningen lite
Läste Olgas blogg om att skaka om träningen lite: http://blogg.mama.nu/olgas-blogg/2011/09/01/call-me-crazy/ och funderar på om jag ska skaka om det lite? Jag har ju Olga som PT och får nya träningsprogram varje månad, det är ganska skakigt och scary men kanske inte skakigt nog? 🙂 Vi får se hur jag känner imorgon men något som livar…
TGIF – Fredag!
Hej Kompisar! Sitter i konferens på hotell i Sthlm så jag hinner inte skriva så mycket just nu…. Passar på att önska trevlig fredag om jag inte hinner in här mer före ni tar helg:) Njut av fredagsmys!
Fokuserad Energi - följ din plan 